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A gastronomia sustentável e o Ayurveda são abordagens fascinantes que, apesar de terem origens e filosofias distintas, compartilham um objetivo comum: promover a saúde e o bem-estar. Neste post, exploramos como esses dois mundos se cruzam e se diferenciam, criando uma visão rica e multifacetada da alimentação consciente.   Semelhanças 1. Valorização dos Alimentos Naturais […]

No Ayurveda, o corpo humano é composto por sete tecidos fundamentais, conhecidos como dhatus. Entre eles, o Rakta Dhatu (tecido sanguíneo) é essencial para a nutrição dos tecidos e o bom funcionamento dos órgãos, além de ser crucial para a saúde e a longevidade. Rakta Dhatu é derivado da nutrição do Rasadhatu (plasma), que adquire pigmentação vermelha no fígado […]

O Dia Mundial de Conscientização sobre o Abuso Contra a Pessoa Idosa, celebrado em 15 de junho, é uma ocasião crucial para refletir sobre a proteção dos direitos e o bem-estar dos idosos em todo o mundo. Este dia destaca a importância de respeitar e proteger os idosos contra diversas formas de abuso, incluindo físico, […]